超聲波萃取儀亦稱為超聲波輔助萃取、超聲波提取，是利用超聲波輻射壓強產(chǎn)生的強烈空化效應(yīng)、擾動效應(yīng)、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應(yīng)，增大物質(zhì)分子運動頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標(biāo)成分進入溶劑，促進提取的進行。

　　儀器是將超聲波換能器產(chǎn)生的超聲波通過介質(zhì)（通常是水）傳遞并作用于樣品，這是一種間接的作用方式，萃取效率的高低取決于聲振強度的高低，為解決萃取效率較低的問題，人們經(jīng)常是通過增加超聲波發(fā)生器功率（≥300W）來提高萃取效率，但較大的超聲波功率，又會發(fā)出令人感覺不適的噪音。

　　主要特點：

       1、整體不銹鋼立柱移動式框架結(jié)構(gòu)，反應(yīng)釜蓋，可選回流、加液、測溫等全套玻璃。

　　2、本產(chǎn)品由超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控溫系統(tǒng)系統(tǒng)組成。

　　3、選用硼硅玻璃，有良好的化學(xué)、物理性能。

　　4、合金鋼機械密封，聚四氟乙烯連接口，保持在工作狀態(tài)下的高精度密封。

　　5、交流電機，強扭力，無噪聲。

　　6、內(nèi)置檔板設(shè)計，攪拌更穩(wěn)定，混合更加均勻。

　　超聲波萃取儀是應(yīng)用現(xiàn)代超聲波技術(shù)結(jié)合低溫恒溫系統(tǒng)作為物理手段的新型化學(xué)反應(yīng)裝置，主要由大功率超聲波發(fā)生系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、壓縮機制冷系統(tǒng)、測溫控溫系統(tǒng)、攪拌系統(tǒng)等組成。它在媒質(zhì)中傳播能引起媒質(zhì)分子間的劇烈摩擦和熱量耗散，從而產(chǎn)生各種初級和次級的超聲波效應(yīng)，如超聲波熱效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)、空化效應(yīng)及其他物理效應(yīng)等。